从果园到课堂：抑顶促萌纳入新型职业农民培训体系

导读：从果园里的“小动作”说起 想象一下，你是一位果农，面对一棵枝叶繁茂却“光长个子不结果”的苹果树，是不是有点头疼？别急，老师傅可能会教你一个“小动作”：在春天新梢长到一定长度时，用手指轻轻掐掉嫩尖。这个看似简单的操作，就是“抑顶促萌”的民间智慧。它通过抑制顶端优势，把树的“精力”从拼命长高转移到多生侧枝、多开花结果上。如今，这门手艺正从老师傅的经验，变成课堂...